Σαγκρία

Υλικά

1 πορτοκάλι κομμένο σε ροδέλες

1 λεμόνι κομμένο σε ροδέλες

1 φλιτζάνι του τσαγιού μήλου σε κύβους

1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού ρούμι

½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη

1 λίτρο κόκκινο κρασί

1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκάλι

1/2 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό λεμόνι

Εκτέλεση

Σε μια μεγάλη κανάτα βάζουμε το χυμό πορτοκαλιού, το χυμό λεμονιού, το ρούμι, το κρασί, τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε καλά ώσπου να διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέτουμε και τα κυβάκια του μήλου με τις φέτες του πορτοκαλιού και του λεμονιού.

Τοποθετούμε την κανάτα για 4-5 ώρες στο ψυγείο ή ένα ολόκληρο βράδυ, για να δέσουν όλα τα αρώματα και οι γεύσεις μεταξύ τους. Σερβίρουμε με πάγο και προσθέτουμε σε κάθε ποτήρι κομμάτια μήλου με μια φλούδα πορτοκαλιού ή λεμονιού.

                                                Καλή επιτυχία